KELERABA: Saveznik zdravog i vitkog tela

Plod mlade kelerabe ima ukus između kupusa i brokolija, a hrskava je poput rotkvice. Iako ima bogatu aromu, mnogi je izbegavaju, ne toliko zbog ukusa, koliko zbog neprivlačnog izgleda. Međutim, ovo povrće bogato je vlaknima, karotenoidima (vrsta antioksidanta), te vitaminima A, B, C i K, zbog čega bi trebalo da postane čest gost na vašoj trpezi.

Koje su sve zdravstvene prednosti ovog povrća pročitajte OVDE.

Pogledajte još