Najnovije

Subota, 15. apr 2017. u 13:31

TAJNI RECEPT: Da vam pomfrit uvek bude kao u restoranu!

Kako god ispržite pomrit, on nije kao u restoranu. Mnogi misle da je tajna u posebnim fritezama, ali nije.

TAJNI RECEPT: Da vam pomfrit uvek bude kao u restoranu!

Postoje dva dobra načina. Jedan je da krompir poluskuvate, pa ga zamrznete, a zatim takvog staviti na prženje, a drugi je još jednostavniji.

Najvažnija stvar je da krompirići budu suvi, odnosno da na njima ne bude višak vode. Ako ima vode, oni će se sigurno smežurati.

Morate ih dobro osušiti krpom, a zatim ga poprskati kukuruznim skrobom, što mnogi kuvari označavaju kao tajni sastojak.

Naravno, važno je i da izaberete krompir sa više skroba, to je onaj više brašnast, kao i da ga isečete na pravilne komadiće. Optimalna širina je šest milimetara.

I na kraju, nemojte stavljati krompir u previše ulja, važno je jedino da oni budu obloženi uljem sa svih strana. Dovoljna vam je i kašika na tiganj.

Izvor: Alo

Foto: Ilustracija/Pixabay.com

Hrana & dijete

Osam genijalnih načina da iskoristite ostatke vina

Hrana & dijete

Osam genijalnih načina da iskoristite ostatke vina

Šta da radite sa malo vina koje vam je ostalo na dnu flaše? Nemojte ga bacati, jer ga možete iskoristiti na mnogo načina. Donosimo osam najboljih na koje to možete uraditi.

OBOŽAVATE IH A NISU DOBRE ZA ZDRAVLJE: Izbegavajte ove kombinacije namirnica

Hrana & dijete

OBOŽAVATE IH A NISU DOBRE ZA ZDRAVLJE: Izbegavajte ove kombinacije namirnica

Kombinacije nekih namirnica u salatama jednostavno ne mogu da idu zajedno.

MOŽE LI BOLJE? Smršajte na "čokoladnoj" dijeti

Hrana & dijete

MOŽE LI BOLJE? Smršajte na "čokoladnoj" dijeti

Iako sadrži crnu čokoladu, testeninu i kokice, "čokoladna" dijeta brzo topi kilograme. Njen tvorac Leni Neiman tvrdi da je razlog tome što crna čokolada ubrzava metabolizam. Ipak, s obzirom na to da je ova dijeta restriktivna, ne bi trebalo da se drži duže od pet dana.

ISTRAŽIVANJE POKAZALO: Mozak nas ometa u gubljenju kilograma!

Hrana & dijete

ISTRAŽIVANJE POKAZALO: Mozak nas ometa u gubljenju kilograma!

Studija na miševima može da pomogne u objašnjenju zašto držanje dijete može da bude neefikasan način mršavljenja s obzirom da glavne moždane ćelije mogu da deluju tako da spreče sagorevanje kalorija.

PLAN ISHRANE: Da li znate koliko kalorija treba da unosite?

Hrana & dijete

PLAN ISHRANE: Da li znate koliko kalorija treba da unosite?

S obzirom da uskoro dolazi leto, mnogi razmišljaju o dijeti ali većina ne razume ključnu stvar kod mršavljenja – unos kalorija.

ZA I PROTIV: Slanina za doručak?

Hrana & dijete

ZA I PROTIV: Slanina za doručak?

Slanina. Dok neki čeznu za njom, ali je izbegavaju u širokom luku kako bi sačuvali dobro zdravlje i liniju, drugi je bez griže savesti jedu gotovo svakodnevno, tvrdeći da je zdrava. Ko je od njih u pravu?

KRIV JE MOZAK: Ako dijeta "ne radi", nije do vas

Hrana & dijete

KRIV JE MOZAK: Ako dijeta "ne radi", nije do vas

Studija na miševima može da pomogne u objašnjenju zašto držanje dijete može da bude neefikasan način mršavljenja s obzirom da glavne moždane ćelije mogu da deluju tako da spreče sagorevanje kalorija. Nova godina 2017

TAJNE UKUSNIH BOBICA: Zašto ribizlu treba da uvrstite u vaš jelovnik!

Hrana & dijete

TAJNE UKUSNIH BOBICA: Zašto ribizlu treba da uvrstite u vaš jelovnik!

Ukusna i lekovita crvena ribizla je u narodu poznata od davnina. Sadrži ugljene hidrate, vlakna i proteine, a kalorije u tragu. Prebogata je karotenom koji u organizmu sintetiše vitamin A, važan za zaštitu sluzokože i pospešivanje razmene materija na ćelijskom nivou.

UKUSNI I ZDRAVI: Neobično letnje osveženje - sladoledi od povrća

Hrana & dijete

UKUSNI I ZDRAVI: Neobično letnje osveženje - sladoledi od povrća

Poslastičarnice već dugo u svojoj ponudi najslađeg letnjeg osveženja nemaju samo sladolede sa ukusom vanile ili jagode, ali u Nemačkoj specijalisti za izradu sladoleda sada nude sladolede sa ukusom povrća.

JEDITE PAMETNO: Uz ove namirnice kilogrami će brže nestajati

Hrana & dijete

JEDITE PAMETNO: Uz ove namirnice kilogrami će brže nestajati

Postoje namirnice koje možete da jedete svakog dana, a koje će vam pomoći da se otarasite suvišnih kilograma. Dodajte ih u ishranu neke od namirnica koje vam predlažemo i ne zaboravite na vežbanje za još bolji efekat.

Anketa

Da li će u novoj vladi biti velikih promena?