Najnovije

Četvrtak, 5. jan 2017. u 21:15

Kuvari otkrivaju: Ovu hranu izbegavajte u restoranima

Sve što su ovi konobari i kuvari rekli logično je, ali lako je zaboraviti na zdravu logiku ako vam se u tom trenutku jede nešto specifično.

Kuvari otkrivaju: Ovu hranu izbegavajte u restoranima

Ovu hranu bolje je izbegavati, kažu oni.

"Koju hranu bi trebalo izbegavati u restoranima?" pitanje je na koje je odgovorio veliki broj kuvara i radnika u restoranima na vebsajtu "Quora".

Evo šta kažu:

- Ako sam 30 km udaljen od mora ne naručujem morske plodove.

- Izbegavam da naručujem odreske u restoranima koji nisu specijalizovani za njih. Razmažen sam jer sam radio u mnogima od njih i ako nisam u “kući odrezaka” obično se razočaram. Takođe, izbegavam morske plodove osim ako nisam na mestu poznatom po njima ili negde gde znam da nabavljaju svežu ribu i morske plodove.

- Ako ste u kineskom restoranu, izbegavajte ne-kinesku hranu. S razlogom su specijalizovani. Jednom sam naručio pire krompir i dobio sam nešto što je bilo 75 odsto belo brašno.

- Jedan od mojih šefova mentora savetovali su mi da nikad ne naručujem "specijalitete kuće". Kaže da se specijaleti obično prave od ostataka stare hrane koje žele da se reše.

- Ako odete na ribu nedeljom, verovatno neće biti sveža.

I sam poznati kuvar Entoni Borden izjavio je da nikad ne bi jeo ribu nedeljom, jer većina vlasnika nabavlja hranu za vikend četvrtkom ili petkom.

Izvor: B92

Foto: Ilustracija / Pixabay.com

Tagovi:

kuvari kuvari

Hrana & dijete

Šta doručkuju stanovnici "najzdravijih" država na svetu?

Hrana & dijete

Šta doručkuju stanovnici "najzdravijih" država na svetu?

U najzdravije države na svetu se ubrajaju Katar, Norveška, Japan, Island, Singupar... Šta stanovnici ovih država jedu za doručak?

DA LI SU KOKICE NAJZDRAVIJA GRICKALICA? Regulišu metabolizam i usporavaju starenje!

Hrana & dijete

DA LI SU KOKICE NAJZDRAVIJA GRICKALICA? Regulišu metabolizam i usporavaju starenje!

Kokice se uvek nalaze na spisku nezdravih grickalica. Pa, možda ćete se iznenaditi, ali kokice imaju dosta zdravstvenih beneficija za nas.

SMRŠAJTE ZDRAVO: Čudesni napitak reguliše probavu i podstiče eliminaciju toksina

Hrana & dijete

SMRŠAJTE ZDRAVO: Čudesni napitak reguliše probavu i podstiče eliminaciju toksina

Ako se posle jela osećate kao da ste progutali balon i čini vam se da ćete da eksplodirate, probajte ovaj neobičan napitak od grejpfruta i limuna, koji reguliše probavu i podstiče eliminaciju toksina i viška tečnosti.

NE STAJTE NA VAGU BEZ PLANA: Najbolji dani za merenje su...

Hrana & dijete

NE STAJTE NA VAGU BEZ PLANA: Najbolji dani za merenje su...

Svakodnevno merenje negativno utiče na nas, čineći nas nervoznim i neraspoloženim ako je broj veći nego što želimo.

Držite se ove satnice i kilogrami će nestati: Plan ishrane koji će vas "istopiti"

Hrana & dijete

Držite se ove satnice i kilogrami će nestati: Plan ishrane koji će vas "istopiti"

Ishrana tačno na vreme, izbalansirani obroci, zdrave "grickalice" - čine osnovu plana ako želite da oslabite.

USVOJITE NJIHOVIH 5 PRAVILA: Zašto su Francuskinje vitke?

Hrana & dijete

USVOJITE NJIHOVIH 5 PRAVILA: Zašto su Francuskinje vitke?

Ako ste se ikada pitali kako Francuskinje uspevaju da ostanu vitke u eri gojaznosti, odgovor daje nutricionista dr Keri Rakston, koja kaže da je tajna u sledećih pet pravila.

DIJETA: Vratite holesterol u normalu

Hrana & dijete

DIJETA: Vratite holesterol u normalu

Nabacili ste nekoliko kilograma zbog bogatih slavskih i prazničnih trpeza? Ukusne đakonije, leškarenje uz TV, odmaranje u toploj kući dok je napolju debeo minus nije baš dobro za zdravlje. Nova godina 2017

ČUDESNA DIJETA: Vanilom protiv gladi

Hrana & dijete

ČUDESNA DIJETA: Vanilom protiv gladi

Sladak miris vanile potiskuje osećaj gladi i deluje umirujuće, tvrde stručnjaci bolnice "Sent Džordž" u Londonu.

Koliko suhomesnatih proizvoda smemo da jedemo nedeljno?

Hrana & dijete

Koliko suhomesnatih proizvoda smemo da jedemo nedeljno?

Konzumacija više od četiri sendviča sa suhomesnatim proizvodima nedeljno može da bude opasna po zdravlje, naročito kod astmatičara, pokazala je studija sprovedena na 1000 francuskih ispitanika.

PET ključnih razloga zahvaljujući kojima JAPANKE ne stare i ne goje se

Hrana & dijete

PET ključnih razloga zahvaljujući kojima JAPANKE ne stare i ne goje se

Uglavnom se svi trudimo da izgledamo što bolje – treniramo, vodimo računa o tome šta koristimo kao beauty proizvode za lice i telo, smešimo se što više i na taj način "ubijamo" bore. Međutim, jednu stvar većina izostavlja, a to je način ishrane.

Anketa

Da li treba vratiti obavezni vojni rok?