ŠTEDITE I MRŠAVITE: Ove namirnice kupujte u malim količinama!
1. Orašasti plodovi i semenke
I semenke i orašasti plodovi sadrže mnogo zdravih, nezasićenih masnoća. Činjenica je da se namirnice koje sadrže masnoće brzo pokvare. Ove namirnice trebali biste držati u hermetički zatvorenim posudama na hladnom i tamnom mestu, ali čak i ako ih čuvate na pravilan način, njihov rok trajanja je nekoliko meseci.
2. Brašno
Belo brašno trebalo bi izbegavati u prehrani kada god je moguće, barem ako ne želite na sebe "naliepiti" neželjene kilograme. Ali sada ćete dobiti još jedan razlog da brašno ne kupujete u većim količinama. Ono na sebe privlači vlagu iz okoline i brzo se kvari.
3. Kafa
Pravi ljubitelji kafe kupuju mala pakiranja jer znaju da sveže pržena kafa daje najbolji ukus. Zato se preporučuje kupovati onoliko kafe koliko možete potrošiti u jedan ili dva.
4. Hleb
Nije ni potrebno naglašavati da će hleb na vazduhu vrlo brzo otvrdnuti, čak i ako kupujete onaj koji ipak ostaje mekan nekoliko dana, u jednom će trenutku pobuđati. Hleb je svakako jedna od namirnica koju ćete najverovatnije kupovati u količinama dovoljnim za jedan dan.