LAGANI OBROK: Salata od tunjevine za ručak!

Sastojci:
500 g kuvanoga krompira
2 konzerve tunjevine
1 zelena salata
2 fileta usoljenih inćuna, narezanih
100 g zelenih maslina
1 kašika usoljenih kapara, ispranih i naseckanih
3 kašike maslinovog ulja
sok i narendana kora 1 limuna
1 kuvano jaje
so, biber

Priprema:
1. U činiju za posluživanje sipati krompir isečen na kocke i iscepkanu zelenu salatu.
2. Dodati dobro oceđenu tunjevinu, a zatim ubaciti inćune, masline isečene na kolutove i kapare. Posoliti i pobiberiti po ukusu te lagano promešati kašikom.
3. Posebno u manjoj činiji pomešati maslinovo ulje, limunov sok i koru
4. Preliti preko salta pa još jednom lagano promešati.
5. Jaje iseći na četvrtine pa staviti odozgo.

Pogledajte još