Probudite čula: Voćna salata sa čili papričicom!

Sastojci: 3 jabuke, 1 mango, pola svežeg ananasa, 1 sveži krastavac, 1 pomorandža, 1 kašika listića nane. Za preliv: 2 pomorandže, 1 čili papričica, 2 kašike šećera, 2 kašike slatkog vina od pirinča.

Priprema: Oljuštenim jabukama izdubite sredinu pa ih isecite na kriške. Mango oljuštite i narežite na kockice. Ananas isecite na kockice, a krastavce oljuštite, izrežite na uzdužne kriške, a zatim na trake. Jednu pomorandžu oljuštite i izrežite na kriškice.

Za preliv: druge dve pomorandže iscedite da dobijete sok, kome dodajete sitno iseckanu čili papričicu, šećer i slatko vino, pa sve promešajte.

Voću dodajte pripremljeni preliv i promešajte, a zatim pospite listićima mente. Salatu poslužite ohlađenu. Količinu čili papričice odredite prema tome koliko je papričica ljuta.

Izvor: coolinarika

Foto: Yayimages