Najnovije

Ponedeljak, 17. sep 2012. u 16:55

Salčići

Još jedan specijalitet iz bakine kuhinje. Bez salčića se nije mogao zamisliti nedeljni ručak u mnogim porodicama. Zalogaji prosto klize, ali i lepe se lepo za stomak.

Salčići

Priprema

Prosejati kilogram brašna, sve staviti u činiju pa dodati dva žumanca i jedno celo jaje, malo soli i šećera i zamesiti sa pola litra hlade vode u koju je dodat sok od jednog limuna.

Testo mesite rukama, dok se na njemu ne pojave važdušasti balončići, a zatim testo razviti u koru, pa premazati sa 400 grama sala. Testo presaviti kao knjigu i staviti da odstoji 15 minuta.

Ceo postupak ponoviti još dva puta, sa pauzama. Zadnji put razviti koru, pa testo seći u pravougaonike na koje se maže džem. Kada se salčići ispeku posuti ih šećerom u prahu.

Prijatno

Izvor: Recepti

Hrana & dijete

OBOŽAVATE IH A NISU DOBRE ZA ZDRAVLJE: Izbegavajte ove kombinacije namirnica

Hrana & dijete

OBOŽAVATE IH A NISU DOBRE ZA ZDRAVLJE: Izbegavajte ove kombinacije namirnica

Kombinacije nekih namirnica u salatama jednostavno ne mogu da idu zajedno.

MOŽE LI BOLJE? Smršajte na "čokoladnoj" dijeti

Hrana & dijete

MOŽE LI BOLJE? Smršajte na "čokoladnoj" dijeti

Iako sadrži crnu čokoladu, testeninu i kokice, "čokoladna" dijeta brzo topi kilograme. Njen tvorac Leni Neiman tvrdi da je razlog tome što crna čokolada ubrzava metabolizam. Ipak, s obzirom na to da je ova dijeta restriktivna, ne bi trebalo da se drži duže od pet dana.

ISTRAŽIVANJE POKAZALO: Mozak nas ometa u gubljenju kilograma!

Hrana & dijete

ISTRAŽIVANJE POKAZALO: Mozak nas ometa u gubljenju kilograma!

Studija na miševima može da pomogne u objašnjenju zašto držanje dijete može da bude neefikasan način mršavljenja s obzirom da glavne moždane ćelije mogu da deluju tako da spreče sagorevanje kalorija.

PLAN ISHRANE: Da li znate koliko kalorija treba da unosite?

Hrana & dijete

PLAN ISHRANE: Da li znate koliko kalorija treba da unosite?

S obzirom da uskoro dolazi leto, mnogi razmišljaju o dijeti ali većina ne razume ključnu stvar kod mršavljenja – unos kalorija.

ZA I PROTIV: Slanina za doručak?

Hrana & dijete

ZA I PROTIV: Slanina za doručak?

Slanina. Dok neki čeznu za njom, ali je izbegavaju u širokom luku kako bi sačuvali dobro zdravlje i liniju, drugi je bez griže savesti jedu gotovo svakodnevno, tvrdeći da je zdrava. Ko je od njih u pravu?

KRIV JE MOZAK: Ako dijeta "ne radi", nije do vas

Hrana & dijete

KRIV JE MOZAK: Ako dijeta "ne radi", nije do vas

Studija na miševima može da pomogne u objašnjenju zašto držanje dijete može da bude neefikasan način mršavljenja s obzirom da glavne moždane ćelije mogu da deluju tako da spreče sagorevanje kalorija.

TAJNE UKUSNIH BOBICA: Zašto ribizlu treba da uvrstite u vaš jelovnik!

Hrana & dijete

TAJNE UKUSNIH BOBICA: Zašto ribizlu treba da uvrstite u vaš jelovnik!

Ukusna i lekovita crvena ribizla je u narodu poznata od davnina. Sadrži ugljene hidrate, vlakna i proteine, a kalorije u tragu. Prebogata je karotenom koji u organizmu sintetiše vitamin A, važan za zaštitu sluzokože i pospešivanje razmene materija na ćelijskom nivou.

UKUSNI I ZDRAVI: Neobično letnje osveženje - sladoledi od povrća

Hrana & dijete

UKUSNI I ZDRAVI: Neobično letnje osveženje - sladoledi od povrća

Poslastičarnice već dugo u svojoj ponudi najslađeg letnjeg osveženja nemaju samo sladolede sa ukusom vanile ili jagode, ali u Nemačkoj specijalisti za izradu sladoleda sada nude sladolede sa ukusom povrća.

JEDITE PAMETNO: Uz ove namirnice kilogrami će brže nestajati

Hrana & dijete

JEDITE PAMETNO: Uz ove namirnice kilogrami će brže nestajati

Postoje namirnice koje možete da jedete svakog dana, a koje će vam pomoći da se otarasite suvišnih kilograma. Dodajte ih u ishranu neke od namirnica koje vam predlažemo i ne zaboravite na vežbanje za još bolji efekat.

ŽIVOT BEZ ŠEĆERA JE MOGUĆ: Evo kako se hrani žena koja već 30 godina nije jela ništa slatko

Hrana & dijete

ŽIVOT BEZ ŠEĆERA JE MOGUĆ: Evo kako se hrani žena koja već 30 godina nije jela ništa slatko

Ona ima neverovatnih 70 godina i sve žene joj zavide na savršenom telu - evo šta doručkuje, ruča i večera zgodna dama u bikiniju!

Anketa

Da li će u novoj vladi biti velikih promena?