Po kuhinji

Ostale fotografije

Srpska kuhinja

Istorijska zbivanja, različiti kulturni uticaji, posebno Otomanskog i Austrougarskog carstva na prostore Balkana doprineli su da je srpska kuhinja danas odraz spoja kuhinja zapadne i istočne Evrope. Blizina Mediterana, takođe je doprinela izobilju srpske trpeze. Spoj orijentalnih i zapadnih uticaja na kulinarstvo rezultirao je bogatim jelovnikom, a priroda i geografski položaj zemlje omogućili su  raznovrsnost voća i povrća izvrsnog ukusa, uspešno stočarstvo i veoma kvalitetno meso. Tradicionalni specijaliteti srpske kuhinje svakako su kajmak, proja, pogača, ajvar, pihtije, srpski pasulj, gibanica, ćevapi, kobasice, đuveč, svadbarski kupus, goveđi pršut, čvarci, duvan čvarci i druga brojna jela koja pripadaju kategorijama supe, salate, glavna jela, prilozi i deserti.

Zvezdicama dajte Vašu ocenu!!
Kliknite ovde da bi glasali

Vaši komentari

Morate biti ulogovani da biste uneli komentar
Kliknite ovde za LOGIN.
Powered by Trident Media Group