Ishrana
Libanski dani u restoranu Bled
Beogradski restoran „Bled“ pripremio je za svoje goste pravo gastronomsko putovanje. Krajnja destinacija je Liban, sa jednom od najpoznatijih svetskih kuhinja, a osim kroz hranu posetioci će do 25. jula, imati priliku da duh ove daleke zemlje upoznaju i kroz običaje, muziku i ples.
Na meniju su autentična, tradiconalna jela Libana koju spremaju kuvari restorana „Bled“ koji su prošli obuku kuvara Libanaca.
Liban je oduvek važio za jedinstven spoj istoka i zapada, a njegovu prestonicu, Bejrut, nazivali su "Pariz Orijenta". Tako i kuhinja ove prelepe zemlje Bliskog istoka predstavlja spoj istočnjačkih i evropskih uticaja i poznata je po bogatstvu i raznolikosti. Zahvaljujući obilju voća, povrća, sveže ribe i morskih plodova vrlo je laka i niskokalorična tako da svi oni koji paze na liniju mogu slobodno da se opuste i uživaju u ovim specifičnim mediteranskim specijalitetima.
Da bi doživljaj bio upečatljiviji, četvrtkom i petkom trbušne plesačice svojim izazovnim plesom dočaravaju duh orijenta , toliko verno da lako možete pomisliti da ste zaista u ovoj egzotičnoj zemlji.
U toku promocije u restoranu “Bled” u ponudi su tri menija:
Kombinacija tri hleba "hubuz mix”, tradicionalna salata u sosu od peršuna i Libanski puding, nalaze se u sve tri opcije.
Humus I falafel, ili dimljeni patlidžan u sosu od susama i marinirane trake pilećeg mesa ili riba na žaru pripremljena na specifičan način.
Odlučite sami koja kombinacija najviše odgovara vašem gastronomskom senzibilitetu. Kako god, nećete pogrešiti, jer kažu da niko nije ostao ravnodušan na ove nesvakidašnje specijalitete.
Vina koja prate ovu zanimljivu gastronomsku priču su iz podruma “World od Wine” Živojina Đorđevića.
Cena kompletnog menija uključujući i vino kreće se od 1100 do 1350 dinara.
Dobar provod i gastronomsko uživanje su zagarantovani. Neki će možda biti i razočarni, ali samo zato što tako egzotična putovanja ne traju bar malo duže.
Tekst:Marija Milenković
Foto: Mirjana Ristić
Ishrana
Čovečanstvo masno i zašećereno
Kao što konzumiranje masne hrane dovodi do porasta triglicerida u krvi, tako i šećer utiče na masti u organizmu
La Nonna
Udobno i ukusno sa mirisima domaće atmosfere
Formula za jedenje štapićima
Britanski matematičari ponudili su formulu koja će Britancima omogućiti da uspešno savladaju - uzimanje kineske hrane tradicionalnim štapićima.
Libanski dani u restoranu Bled
Hrana je izuzetno ukusna ali ne i previše kalorična
Ubica iz tanjira
Najmanje dve milijarde ljudi svake godine razboli se od otrovane ili nezdrave hrane, a broj obolelih iz godine u godinu raste
Najbolji restoran na svetu
Na godišnjoj listi britanskog specijalizovanog časopisa Restoran za najbolji restoran na svetu proglašen je danski restoran Noma.
Halalburger kamen spoticanja
Lanac Kvik ima 360 restorana, od nedavno se u osam nudi halal hrana. Promet je - povećan, ali da li je reč o diskriminaciji?
Restoran Opera
Odlično rešenje za poslovni ručak, romantičnu večeru ili trač partiju
Organska hrana i u bečkim obdaništima
Čak 86 odsto Austrijanki i Austrijanaca danas redovno kupuje i konzumira tzv. biohranu
Zamenite so drugim začinima
Kuvani krompir je veoma ukusan ako se začini sitno iseckanim peršunom, crnim biberom u zrnu, mirođijom, prazilukom, ruzmarinom ili belim lukom
Žene koje piju vino ne goje se
Žene koje piju vino u normalnim količinama imaju manji rizik od debljanja, objavili su američki naučnici nakon sprovedene studije.
Bejrut u centru Beograda
Mezetluci, falefel, arak... a petkom i subotom i trbušni ples
La Costa Nova
Atmosfera, jelo, piće... sve prija
Ćevap osvaja Ameriku
Na zapadnom Balkanu mleveno meso ima status umetničkog dela, a Sarajevo je prestonica ćevapčića, navodi Njujork tajms.
Za zdravu i lepu kožu
Semenke suncokreta uklanjaju mrlje na koži i ublažavaju bore, flavonidi u crnoj čokoladi smanjuju hrapavost kože i štite od štetnog uticaja sunca...
Pečene jabuke leče bol u grlu
Kao i u davna vremena tokom novogodišnjih praznika na trpezama mogu naći i pečene jabuke. Za ovaj prirodni lek prof. Hademar Bankhofer, ima samo reči hvale.
Suppito - restoran u kom je glavno jelo supa
Već nekolilko godina u Beču postoji restoran po imenu „Suppito“ u kom su supe glavno jelo na meniju
Vruće jelo nije zdravo
Ko redovno jede vruću supu ili pečenje, brže stari i povećava rizik oboljenja od dijabetesa, tvrdi profesor Bankhofer
Indijanska salata "Tri sestre"
Za Dan zahvalnosti tradicionalna trpeza sastoji se od ćuretine, slatkih krompira, pečene bundeve, kukuruznog hleba, brusnica i pite od bundeve.
Internacionalni festival gastronomije
Dobra kombinacija hrane i pića daje i dobro raspoloženje
Grand Casino Beograd
20. novembar 2009. godine
Nadlanu
Adresar
Žute strane
Bele strane
Twitter






Vaši komentari
Kliknite ovde za LOGIN.