Šetnja svetom

Ostale fotografije

Australijanci, jedite kengure

 Kenguri imaju "ekološki" probavni trakt zbog čega je savetnik australijske vlade za pitanja klimatskih promena, Ros Garno, pozvao sunarodnike da smanje potrošnju govedine i jagnjetine kako bi se spasila naša planeta i da pređu na - šnicle od kengura!

Probavni trakt ovaca i krava proizvodi velike količine metana, gasa koji uništava atmosferu i ostavlja negativne posledice po prirodnu sredinu. Životinje ga izbacuju u atmosferu prilikom varenja hrane. Međutim, ekonomista Garno je u novom izveštaju o posledicama globalnog otopljavanja, javlja BBBC, naveo podatak da organizam kengura prilikom varenja uopšte ne proizvodi metan.

On je predvideo moguću promenu u navikama i farmera i potrošača mesa nakon eventualnog aktiviranja nacionalnog sistema kvota za emisiju štetnih gasova u Australiji, koji bi, kako navodi, trebalo uvesti već 2010. godine.

U okviru tog sistema, vlasnici zemljišta, odnosno poljoprivrednici koji ga koriste, morali bi da kupuju dozvole za emitovanje štetnih gasova sa svojih imanja i plaćaju kazne ukoliko premaše propisane kvote zagađenja.

Nekada glavni izvor proteina, kengur je nacionalni simbol u Australiji. Međutim, visoki troškovi uzgoja goveda i njihova podložnost negativnim efektima klimatskih promena, među kojima je i nestašica vode, mogli bi da dovedu do povećanja proizvodnje mesa životinja koje, između ostalog, manje zagađuju atmosferu, smatra profesor Garno.

On je uveren da je najbolje rešenje - meso kengura: "Čovek je u Australiji prisutan preko 60.000 godina a kenguri su uvek bili glavni izvor mesa za lokalno stanovništvo i ponovo bi mogli da postanu veoma važni"- kaže Garno za BBC.

U studiji o mogućoj zameni za meso ovaca i krava u lancu ishrane, on tvrdi da bi korišćenjem mesa kengura do 2020. godine broj krava mogao da se smanji za sedam a ovaca za čak 36 miliona grla. U isto vreme, navodi Garno, broj kengura bi tokom narednih 12 godina mogao da poraste sa 34 na 240 miliona.

Povećan broj kengura nadomestio bi nedostatak govedine i jagnjetine u ishrani a istovremeno bi bio profitabilniji i za poljoprivrednike - koji ne bi morali državi da plaćaju kazne ukoliko premaše propisane kvote za emisije štetnih gasova.

Kengurovo meso je popularno u mnogim zemljama ali je u Australiji ta životinja nacionalni simbol i njeno korišćenje u ishrani se doživljava kao vrlo kontroverzno. Crveno, mekano meso kengura koristi se uglavnom za proizvodnju hrane za kućne ljubimce.

Međutim, mnoge Australijance koji su ga nedavno prvi put probali oduševio je ukus mesa kengura - navodi BBC. 

MELBURN, 03. oktobar 2008. (FoNet)

Vaši komentari

Morate biti ulogovani da biste uneli komentar
Kliknite ovde za LOGIN.

Šetnja svetom

Razgledajte Beč iz tramvaja Tramvajska linija broj 1, koja vodi kroz samo jezgro Beča i za cenu jedne karte, bez gužve i turističkog vodiča, možete videti najvažnije znamenitosti ovog grada.

Više od milijardu siromašnih Broj gladnih u svetu se povećao za više od 75 miliona

Evolucija korisnih sitnica Kada je kompanijama u SAD potrebno da promene imidž – traži se interno preduzetništvo, odnosno kreativno razmišljanje unutar strukture kompanije.

Volite li cibet kafu Vlasnik jednog kafića na Floridi pridružio grupi odabranih, koja skladišti takozvanu "kopi luvak" kafu, vrstu koja se, pre prženja, vari u digestivnom traktu jednog malog sisara.

Lenj ljubavnik - obrok Muškarci bi trebalo večno da budu zahvalni prirodi što su im seksualne partnerke žene, jer ženke "crvenog pauka", ubiju i pojedu mužjaka koji želi "seks na brzaka"

Kako sprečiti krijumčarenje žena Britanska vlada je upravo objavila predlog novih mera kojima namerava da se uhvati u koštac sa problemom krijumčarenja žena.
VIŠE O OVOME: sex_work.books.prostitution

Lešinarski fondovi u Americi  U vreme ekonomskih kriza postoje biznisi koji ostvaruju profit  -  advokati i investitori, prodavci zaplenjenih automobila, bračni savetnici... 

Nežno s dijamantima! Vrednost dragog kamenja takođe zavisi od bistrine minerala i načina na koji je rezan, odnosno kakvog je oblika.
VIŠE O OVOME: theonlinephotographer.diamonds

Šta ćemo poklanjati ove Nove godine Kako pokazuje istraživanje bečke firme „RegioPlan“, ove godine će se za Novu godinu i Božić najviše poklanjati emocionalni pokloni. Potrepštine više nisu moderne.

Nađite svoju malu sreću New Economics Foundation navodi da su stanovnici ostrva Vanuatu u Južnom Pacifiku najsrećniji narod na svetu.

Mit o Americi Mit o Americi kao obećanoj zemlji živi i dalje iako je imidž SAD uveliko poljuljan

Počinje božićna atmosfera u Beču Uoči Božića Beč uz mnoge vesele božićne vašare predstavlja svoju romantičnu stranu

Slonovi imaju špijune Slonovi ne samo da svojim stopalima "čuju" pozive iz drugih vrlo udaljenih krda već njihov odgovor zavisi od toga - ko ih zove

Pećinski čovek i šnicle Pećinski čovek je od lutalice do gurmana stigao mnogo brže nego što su antropolozi mislili

Hrana sa ledine Povrće iz Sedme ulice - grupa volontera nastoji da na neiskorišćenim placevima u Vašingtonu proizvodi hranu, čime pomaže i svojoj zajednici.

Misteriozni Merkur Drugi put ove godine svemirska sonda Mesindžer Američke agencije za svemirska istraživanja (NASA) proletela je blizu Merkura – misteriozne planete najbliže suncu.

Vizantija u Londonu Bila je to "prva teokratska, monoteistička civilizacija jer su Vizantinci bili uvereni da su izabran narod i da žive u idealnom društvu".
VIŠE O OVOME: wikipedia;

Džinovsko čudovište iz preistorije Zastrašujući zov poslednjeg lenjivca, velikog branioca i zaštitnika džungle - Mapinguarija širi se kroz mračne, tajanstvene šume Amazonije VIŠE O OVOME: lostpedia.Mapinguari; unknownexplorers.;

Posebna ponuda u bečkom zoo-vrtu Posetioci bečkog zoo-vrta Šenbrun odnedavno mogu da ispune svoje snove iz detinjstva: u specijalnom "insajder" razgledanju imaju priliku da maze i hrane životinje.

Misterije okeana Feniks ima samo 400 rođaka na svojoj okeanskoj planeti i njegova sudbina, i mnogih drugih vrsta, je u našim rukama

Powered by Trident Media Group